नीलेश यादव जिला ब्यूरो
नर्मदापुरम 25,अगस्त,2026(हिन्द संतरी ) नियंत्रक खाद्य एवं औषधि प्रशासन एवं कलेक्टर सोमेश मिश्रा के निर्देशानुसार त्योहारों के मद्देनजर जिले में दूध एवं दुग्ध उत्पादों पर विशेष अभियान चलाया जा रहा है। इसी अभियान के तहत मंगलवार को अनुविभागीय अधिकारी (राजस्व) श्री देवेन्द्र सिंह के निर्देशन में जिला प्रशासन एवं खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम ने गुप्त सूचना के आधार पर बड़ी कार्रवाई की।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा पुराने बस स्टैंड, नर्मदापुरम पर कटियार बस क्रमांक MP04 PA 3120 को रोककर जांच की गई। जांच में बस की डिक्की से 13 बोरियों में भरा मावा मिला, जिसका कोई बिल व्यापारी के पास नहीं था। मौके पर अतिरिक्त तहसीलदार डॉ. सुरेखा यादव एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश एस. दियावार द्वारा समस्त मावा को उतरवाकर निरीक्षण किया गया।
कुल 650 किलोग्राम मावा जब्त किया गया। पूछताछ में उक्त खोवा फूल सिंह यादव का होना पाया गया। व्यापारी ने स्वीकार किया कि उसने मावा भोपाल से मंगवाया है और बिल नहीं आया है। संदेह के आधार पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा जांच हेतु नमूने लिए गए और संपूर्ण मावा कोल्ड स्टोरेज में जब्त कर सुरक्षित रखवाया गया है। व्यापारी को नोटिस जारी किया जा रहा है और मावा भेजने वाले के संबंध में विवेचना की जा रही है। इसके अतिरिक्त चक्कर रोड, नर्मदापुरम स्थित ब्रजवासी स्वीट की जांच कर मावा व मीठा मावा के 02 नमूने जांच के लिए लिए गए।
सिवनी मालवा और पीपरिया में भी कार्रवाई
सिवनी मालवा में अनुविभागीय अधिकारी विजय राय के निर्देशन में राजस्व एवं खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम ने मिठाई निर्माण केंद्रों का निरीक्षण किया।निरीक्षण के दौरान साईं स्वीट्स, बानापुरा, ओम राजस्थान मिष्ठान भंडार, बानापुरा से मिल्क केक एवं बर्फी के नमूने, राजस्थान मिष्ठान भंडार, गीता टॉकीज के पास स्थित कारखाने से मिल्क केक, पाइनएप्पल बर्फी, चॉकलेट बर्फी एवं अंजीर बर्फी के नमूने, रितेश ट्रेडर्स से पैक्ड घी का नमूना लिया गया।
यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री जितेंद्र सिंह राणा एवं नायब तहसीलदार श्रीमती कीर्ति प्रधान की टीम द्वारा की गई।वहीं खाद्य सुरक्षा विभाग की एक अन्य टीम में बी.एस. धाकड़ ने पीपरिया स्थित सपना स्वीट से मावा और गुलकंद बर्फी के दो नमूने और बीकानेर स्वीट से मावा, रसगुल्ला और मोतीचूर लड्डू के कुल 05 नमूने जांच हेतु लिए। सभी नमूने नियमानुसार राज्य खाद्य प्रयोगशाला, भोपाल भेजे जा रहे हैं। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात गुणवत्ता के आधार पर नियमानुसार वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि त्योहारों को देखते हुए खाद्य पदार्थों, विशेषकर दूध, दुग्ध उत्पाद एवं घी में मिलावट के विरुद्ध सघन जांच अभियान लगातार जारी रहेगा।
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