नीलेश यादव जिला ब्यूरो
नर्मदापुरम 25,जुलाई,2026(हिन्द संतरी ) जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने एवं मिलावट पर प्रभावी अंकुश लगाने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा निरीक्षण एवं सैंपलिंग की कार्रवाई निरंतर जारी है। इसी क्रम में शनिवार, 25 जुलाई 2026 को खाद्य सुरक्षा अधिकारी भोजराज सिंह धाकड़, जितेंद्र सिंह राणा एवं कमलेश एस. दियावार की टीम ने नर्मदापुरम स्थित ओम डेयरी, माँ वैष्णो डेयरी, साधु श्री डेयरी एवं रॉयल वाटिका रेस्टोरेंट का औचक निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान संदेह के आधार पर दूध, दही, पनीर, तुअर दाल एवं खाद्य तेल के कुल 10 नमूने जांच हेतु लिए गए। सभी नमूनों को परीक्षण के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत नियमानुसार अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। निरीक्षण के दौरान कुछ प्रतिष्ठानों में लाइसेंस की शर्तों के पालन में अनियमितताएं पाए जाने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के प्रावधानों के तहत संबंधित संचालकों को नोटिस जारी किए गए।
इसके अतिरिक्त चलित खाद्य प्रयोगशाला (मोबाइल फूड लैब) के माध्यम से दूध एवं दुग्ध उत्पादों सहित अन्य खाद्य पदार्थों के 30 नमूनों की मौके पर ही जांच की गई, जिससे खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता का त्वरित परीक्षण सुनिश्चित किया जा सके। जिला प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि आम नागरिकों को सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा निरीक्षण, सैंपलिंग एवं जांच की कार्रवाई नियमित रूप से जारी रहेगी। खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों के विरुद्ध नियमानुसार सख्त कार्रवाई की जाएगी।
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