नीलेश यादव जिला ब्यूरो
नर्मदापुरम 09,अगस्त,2026(हिन्द santri) जिले में दूध एवं दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के उद्देश्य से विशेष अभियान लगातार जारी है। अभियान के तहत शनिवार को खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम द्वारा इटारसी में विभिन्न प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी बी.एस. धाकड़ एवं कमलेश एस. दियावार ने चावल लाइन, इटारसी स्थित मेसर्स नारायण गौरीशंकर माहेश्वरी एवं बड़कुल ब्रदर्स का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान घी की गुणवत्ता को लेकर संदेह होने पर ब्रजवासी घी एवं डेयरी बेस्ट घी के कुल 05 नमूने जांच के लिए लिए गए।
जनहित एवं उपभोक्ताओं की सुरक्षा को दृष्टिगत रखते हुए संदेह के आधार पर 212 किलोग्राम घी जब्त किया गया। खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा लिए गए सभी नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि प्रयोगशाला से प्राप्त जांच रिपोर्ट के आधार पर नियमानुसार अग्रिम कार्रवाई एवं प्रकरण प्रस्तावित किया जाएगा। जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता एवं शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए इस प्रकार की जांच और कार्रवाई नियमित रूप से जारी रहेगी।
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